Esterilla de fermentación para pastelería con termostato ajustable
En resumen:
Optimización térmica para levadura y repostería profesionalEl rendimiento en la cocina comercial y d
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Ficha del producto
| Producto | Esterilla de fermentación para pastelería con termostato ajustable |
| SKU | s1_EB0GZT14CFR |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Optimización térmica para levadura y repostería profesionalEl rendimiento en la cocina comercial y doméstica exige herramientas fiables. Esta alfombra de fermentación ofrece una solución técnica avanzada para el control de temperatura de 21 a 38 °C. El temporizador de larga duración integrado permite planificar fermentaciones prolongadas, cruciales para desarrollar el sabor y la textura en panes especiales.Características técnicas del calentadorGestión precisa del calor para evitar el sobrecalentamiento de la levadura.Estructura adaptada para un uso intensivo en cocina y pastelería.Rango térmico ideal para masas madre y fermentos comerciales. |
| Precio | |
| Precio actual | 9,99 € |
| Precio anterior | 37,99 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
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